La Mesa Argentina de Carne Sustentable apunta a reposicionar la industria argentina acorde a las nuevas necesidades del mercado local y mundial.
Con el objetivo de aggiornar los modos de producción de carne vacuna argentina a los requisitos emergentes en los mercados mundiales, la Mesa Argentina de Carne Sustentable (MACS) está desarrollando una serie de indicadores de sustentabilidad que serán claves para «garantizar la viabilidad de la industria a largo plazo».