¿Cómo hacer que la “mejor carne del mundo” siga siendo la mejor un siglo después? A través del último siglo, el concepto de calidad de carnes ha cambiado sustancialmente, determinando que los atributos más apreciados por los consumidores hoy no sólo dependan del valor...
Mensualmente, la GRSB dedica un mes a temas relevantes según los principios fundamentales de la carne sostenible. El mes de marzo de este año está dedicado al Bienestar Animal, y específicamente mitigación del dolor , capturando los valores y desafíos locales mientras...
Confirmado, las vacas enfrían el planeta Dia Mundial del Ambiente #LAS VACAS ENFRÍAN EL PLANETA El 5 de Junio fue instituido por la Asamblea General de Naciones Unidas en 1972 como el día Mundial del Ambiente, atendiendo a crear conciencia, la humanidad ha puesto en...
Con el objetivo de aportar valor en temas de eficiencia e innovación, Kyas Software se unió como miembro a la Mesa Argentina de Carne Sustentable (MACS), organización que nuclea a productores, organizaciones, empresas y entidades con el objetivo de lograr mayor...
Recorreremos el trayecto de la Mesa y compartiremos los resultados y avances de los principales temas trabajados durante 2020, así como las prioridades para el plan de trabajo del 2021. QUIERO PARTICIPAR
